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[闲聊] 美食胜比 之 《樱氏红焖鸭翅》做法 分享“10”

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发表于 2014-12-26 15:11:08 | 查看全部 |阅读模式

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楼主 皇家威廉胜比说:
樱氏红焖鸭翅
分类:东北菜 | 禽类 | 老少皆宜
口味:微辣
主料:鸭翅500克
配料:葱姜蒜 鸡精 料酒 辣椒 花椒..

做法:
1、将处理好的鸭翅用料酒、酱油、花椒粉、大料、姜等喂透
2、油中放糖少许,熬成浆
3、将鸭翅倒入翻炒后入水小炖20分钟左右
4、添加鸡精,出锅




小贴士:
肉质比鸡肉有嚼劲 美味~
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发表于 2019-10-4 12:49:31 | 查看全部
沙发 weixuesong说:
感谢分享,抢个沙发,还是川菜好吃
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